امین حسنی
فوق لیسانس فناوری اطلاعات و گرایش تجارت الکترونیک هستم. عاشق کتاب، موسیقی، طبیعت، عکاسی، طبیعتگردی و کوهنوردی و اینها را با هیچ چیز عوض نمیکنم. هدف همکاری من با یلدامدتور معرفی میراث ملموس و ناملموس کشور زیبایمان ایران به شماست. همچنین میخواهم مطالب مفید در خصوص گردشگری، کوهنوری و طبیعتگردی را با شما به اشتراک بگذارم. ما در یلدامدتور اهداف زیادی داریم و تنها پشتوانه و مشوق ما در این راه، حمایتها و بازدیدهای شما دوستان است. اگر از یلدامدتور خوشتان آمده ما را در شبکههای اجتماعی دنبال کنید و یلدامدتور را به دوستان خود نیز معرفی کنید.
چاشنی های ترش آشپزی ایرانی
در آشپزی ایرانی چند چاشنی مایع ترشمزه داریم که گرچه هر کدام طعم و خاصیت متفاوتی دارند، اما گاهی به جای هم نیز استفاده میشوند! مثلا برای سالاد شیرازی هم میتوانید از آبغوره استفاده کنید و هم از آبلیمو و آبنارنج و هم از ترکیبی از آنها! این مورد بیشتر سلیقهای است. اما معمولا آبغوره برای سالاد، آبلیمو برای خورشت و آبنارنج برای طعمدار کردن گوشت گزینههای بهتری هستند.
5962
0
اندازه دقیق پیمانه در آشپزی و جدول اندازه گیری پیمانه
امروز در بخش غذا نگری میخواهیم انواع مقیاسهای مورد استفاده در آشپزی را با هم مرور کنیم تا دقیقا بدانیم که از هر ماده چه مقدار باید در دستورهای آشپزی استفاده کنیم و دیگر دچار اشتباه نشویم. میدانید که افزودن یا کاستن یک ماده در هر غذایی ممکن است نتایج درستی به دست نیاید و این موضوع، اهمیت مقیاس درست در آشپزی را به وضوح نمایش میدهد.
2770
0
قبرستان مشترک مسلمانان و یهودیان یزد ثبت ملی شد
معاون میراث فرهنگی اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان یزد از ثبت گورستان قدیمی جوی هرهر در فهرست آثار ملی کشور خبر داد. علیاصغر صمدیانی ضمن اعلام این خبر، اظهار کرد: این گورستان با مساحتی بیش از 52 هزار مترمربع، در محلهی جوی هرهر و در حریم ثبت جهانی یزد قرار گرفته است.
2446
0
کاخی که رضاشاه دستور بازسازی آن را داد!
کاخ میان پشته یکی از آثار برجا مانده از دوران قاجار است که در دورهی پهلوی هم مورد مرمت و بازسازی قرار گرفته است. مالک اصلی این بنا فردی روسی به نام خوشتاریا از تاجران بزرگ منطقه بود. او این کاخ را در دورهی پهلوی اول به رضاشاه تقدیم کرد.
1671
0
جذاب ترین مکان تفریحی انزلی
ساحل جفرود در انزلی در استان سرسبز گیلان در حاشیهی دریای خزر قرار دارد و یکی از جذابترین مکانهای گردشگری و تفریحی در انزلی است. از این ساحل زیبا میتوانید در جادهی انزلی به کیاشهر دیدن کنید.
5051
0
محل ترنم موزیک!
ساختمان موزیک یکی از بناهای قدیمی و بسیار شیک بندر انزلی در استان گیلان است. این بنا بین شهرداری و فرمانداری انزلی قرار دارد.
1772
0
تالاب سرخانگل نیز مانند تالاب آبکنار، بخشی از تالاب بینالمللی انزلی است که در استان گیلان و شهر انزلی قرار دارد. علت اصلی معروف شدن این تالاب این است که در آن نیلوفر آبی به وفور یافت میشود و همین موضوع توجه گردشگران را به خود جلب کرده است.
1555
0
مهم ترین تالاب گیلان
تالاب انزلی از تالابهای زیبای استان گیلان است و در شهر انزلی قرار گرفته است. این تالاب در حدود 20000 هکتار وسعت دارد و یکی از بزرگترین زیستگاههای طبیعی جانوران در ایران به حساب میآید. اما حوزهی آبریز آن بیش از 374000 هکتار است که شامل مرتع، زمینهای کشاورزی، آببند و استخر و... میشود. این تالاب از نظر میزان رطوبت بالا و آب فراوان آن تقریبا با هیچکدام از تالابهای دیگر ایران قابل مقایسه نیست و سرآمد آنان به حساب میآید.
1549
0
تالابی در حاشیه تالاب انزلی
تالاب آبکنار از تالابهای زیبای شمال ایران است و در شهرستان انزلی قرار گرفته است. این تالاب بخشی از تالاب انزلی و در کنار روستای آبکنار است و تا خود بندر انزلی در حدود 1 ساعت با خودرو فاصله دارد. عمق این تالاب بسیار کم است و در اکثر جاهای آن نمیتواند از وسایل نقلیهی موتوری مانند قایقموتوری استفاده کرد و به همین دلیل، حیوانات منطقه نیر در این تالاب گشتوگذار میکنند.
3097
0
اولین پل متحرک ایران!
پل غازیان از پلهای معروف و مهم شهر بندر انزلی در استان گیلان است. این پل بر روی رودخانهی انزلی و بین غازیان و میانپشته ساخته شده است و اکنون بین بلوار تکاوران و بلوار طالقانی قرار دارد.
2366
0
اولین پارک مدرن ایران!
بوستان ساحلی بندر انزلی همان طور که از نامش هم پیداست، در شهرستان بندر انزلی در استان گیلان قرار دارد و در امتداد ساحل خزر احداث شده است. این پارک ساحلی یکی از زیباترین بوستانهای انزلی است که قدم زدن در آن حس خوبی به شما خواهد داد.
4053
0
گفته میشود که بی بی حوریه (س) خواهر امام رضا (ع) و از دختران امام موسی کاظم (ع) بوده است. برخی عقیده دارند قدمت این بنا بیش از 500 سال است. کمکهای مردمی، نذورات فروش قبض و قبور از جمله موارد تامین منابع مالی این بقعه برای مرمت و نوسازی آن است که تحت نظر ادارهی اوقاف و امور خیریه هزینه میشود.
1832
0
تمام حقوق مادی و معنوی این وب سایت برای یلدامدتور محفوظ است.
هر گونه استفاده از محتوای یلدامدتور بدون کسب اجازه از آن قابل پیگرد قانونی خواهد بود.
