مهرگان

آبشار وزنه سر

آبشار وزنه سر

در حدود 17 کیلومتر از شهر آب‌بر در طارم استان زنجان که سرسبزی و طبیعت زیبایی دارد، گذر کنید روستایی خواهید دید که به دلیل غنی بودن از نظر آبشارهای کوتاه و بلند در میان طبیعت بی‌نظیرش به سرزمین آبشارها شهرت یافته است.

2660

0

یزدی بندی در معماری ایران

یزدی بندی در معماری ایران

نوعی از کاربندی در زیر گنبدهای ایرانی

تزیینات هندسی، یکی از اصول معماری ایران، که بسیار حایز اهمیت است. یزدی بندی یکی از این عناصر در معماری است. یزدی بندی نوعی از کاربندی است که در سردر بناهای تاریخی قرار می‌گیرد و با توجه به پژوهش‌های انجام شده از لحاط سازه‌ای و هندسی از فرمول مقرنس استفاده می‌کنند و تلفیقی از رسمی‌بندی و مقرنس است.

11848

4

دشت گل لاله با بیش از 2 میلیون لاله رنگارنگ را دیده‌اید؟

دشت گل لاله با بیش از 2 میلیون لاله رنگارنگ را دیده‌اید؟

دهیار روستای کندر با بیان اینکه استان البرز و به خصوص روستای کندر پتانسیل بالایی در بحث گل و گیاه دارد گفت: برای اولین بار یک دشت گل در این روستا با دو میلیون و 100 هزار پیاز لاله به رنگ‌های مختلف در عرصه‌ی طبیعی روستا ایجاد شده است.

6754

8

جزییات وام گردشگری ویژه کرونا

جزییات وام گردشگری ویژه کرونا

16 میلیون تومان وام به ازای هر شغل

معاون گردشگری جزئیاتی از تسهیلات حمایتی گردشگری برای جبران خسارت‌های ویروس کرونا را اعلام کرد: 16 میلیون تومان وام به ازای هر شغل اختصاص می‌یابد.

1759

0

کاربندی در معماری ایران ( قسمت 2)

کاربندی در معماری ایران ( قسمت 2)

یکی از عناصر تزیینی و سازه‌ای در بناهای تاریخی

کاربندی سازی، نوعی پوشش است متشکل از لنگه طاق‌هایی با قوس معین که تحت قواعدی هندسی همدیگر را قطع می‌کنند و قواره اصلی پوشش را به وجود می‌آورند. کاربندی‌ها، متشکل است از باریکه ها یا لنگه طاق‌هایی که از تقاطع آن‌ها، استخوان بندی پوشش برای سقف به وجود می‌آید. اکثر مواقع به صورت اسکلت پوشش دوم و کوتاه‌تر نسبت به سقف اصلی هستند و گاهی به عنوان سقف اصلی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرند.

12192

2

آش شیر

آش شیر

یا سوت آشی

آش شیر یا به زبان ترکی «سوت آشی» یکی دیگر از غذا‌های محلی استان زنجان است که امروز در بخش غذا نگری به معرفی آن می‌پردازیم. این آش با استفاده از گندم و حبوبات خیس داده شده، شیر و نخود تهیه می‌شود.

10271

0

خورش مرغ و آلو

خورش مرغ و آلو

خورش سنتی زنجان

خورش مرغ و آلو یکی از اصیل‌ترین خوراک‌های سنتی استان زنجان به حساب می‌آید و طعم بسیار لذیذش را مدیون آلوهایی است که هنگام طبخ، در آن می‌ریزند. این غذا مانند سایر خورش‌ها با برنج سرو می‌شود و عطر و بویی بسیار دلچسب دارد.

9885

0

کله جوش زنجانی

کله جوش زنجانی

بی نظیر در عطر و طعم!

کله جوش خوراکی است که با کمی تفاوت در اکثر شهرهای ایران پخته می‌شود اما اصالتا منسوب به شهر زنجان است. در کله جوش زنجانی، گوشت، پیاز و سبزیجات معطر و نخود و عدس با آب را همراه یکدیگر می‌پزند. پس از آن تخم‌مرغ‌هایی که با ماست یا کشک مخلوط شده‌اند را به ترکیب پیشین اضافه می‌کنند. اضافه کردن گوشت تفاوت اصلی کله جوش زنجان با کله جوشی که در سایر شهرها پخته می‌شود است.

29211

3

بازار سنتی زنجان

بازار سنتی زنجان

طولانی ترین بازار سنتی ایران

بازار زنجان در قلب بافت قدیمی، در امتداد راه‌های ورودی به شهر قرار گرفته و به صورت یک خط مستقیم که طولانی‌ترین بازار سنتی ایران محسوب می‌شود از سمت غرب به شرق گسترش یافته و به‌ این صورت به بازار بالا و بازار پایین تقسیم می‌شود.

3341

2

کارگاه پاپیه ماشه استاد سید احمد عقیلی

کارگاه پاپیه ماشه استاد سید احمد عقیلی

پیشکسوت ساخت و نقاشی روی پاپیه ماشه در قزوین

در قزوین تنها بازمانده‌ی این هنر استاد احمد عقیلی است. سید احمد عقیلی متولد 1336 است و دیپلم ریاضی دارد و تحصیلات تکمیلی خود را در رشته‌ی مکانیک به پایان رسانده است. ابتدا در آموزش و پرورش و فنی‌حرفه‌ای در کادر اداری و مدیریت هنرستان‌ها خدمت کرده و هم‌زمان مدرس نقاشی ایرانی در ارشاد و حوزه‌ی هنری و میراث فرهنگی بوده است.

3990

2

کارگاه سنگ تراشی استاد محمد بابایی

کارگاه سنگ تراشی استاد محمد بابایی

پیشکسوت سنگ تراش، حکاکی و مشبک سنگ قزوین

استاد محمد بابایی متولد 1341 قزوین از پیشکسوتان سنگ تراشی، حکاکی و مشبک سنگ در این شهر است. بنا به پیشینه و شغل پدری خود از 8 سالگی به جای بازی با سنگ مشغول تراشیدن آن شد و سنگ تراشی را زیر نظر پدر خود (اوستا صادق بابایی) فرا گرفته است.

2054

2

نقش کاربندی در گوشه سازی

نقش کاربندی در گوشه سازی

یکی از زیباترین سازه‌های تزیینی

کاربندی به سبب قابلیت‌های فرمی و عملکردی بالای خود، کاربردهای گسترده‌ای در معماری ایرانی داشته است. گاهی در نقش پوشش بنا به کار رفته و گاهی در نقش گوشه‌سازی و چپیره در زیر گنبد قرار گرفته است. اما برخی موارد نیز به طور نیم‌کار اجرا شده و تاثیر خود را بر نمای بنا اعمال می‌کند.

4048

0

گالری رنگ و لعاب

گالری رنگ و لعاب

گالری رنگ و لعاب با عرضه محصولات سفالینه لعاب دار با لعاب هایی بدون قلع و سرب دوست دار و حامی محیط زیست است.

3426

0

دربند قاطرچی

دربند قاطرچی

از زیبایی های ماهنشان

اگر چند کیلومتر از غرب شهر ماهنشان؛ یکی از شهرهای زیبای استان زنجان پیش بروید، به بخشی به نام دربند قاطرچی می‌رسید که جزو مناطق حفاظت شده است و به دلیل موقعیت خاص جغرافیایی که دارد به قلعه‌ی دربند قاطرچی نیز مشهور شده است. قلعه‌ی دربند قاطرچی با طولی 15 کیلومتری، عرض تقریبی 500 متری و جلوه‌ها و زیبایی‌های منحصر به فردی که دارد هر سال به استقبال میهمانان و علاقه‌مندان  و کاوشگران طبیعت می‌رود.

3761

2

بازار سمنان

بازار سمنان

بازاری به جا مانده از دوره قاجار

بازار سمنان به بازار شیخ علا الدوله معروف و در مرکز شهر قرار گرفته است و به دو قسمت شمالی و جنوبی تقسیم می‌شود. بازار شیخ علاءالدوله از از جنوب خیابان امام خمینی (ره) شروع می‌شود و تا 2000 متر در شمال امتداد پیدا می‌کند و در شمال تا گورستان علمدار امتداد دارد.

3389

3

آستان مبارکه حضرت یحیی بن موسی (ع)

آستان مبارکه حضرت یحیی بن موسی (ع)

ایشان برادر امام رضا (ع) هستند و  در سال 198 هجری قمری هنگام مسافرت حضرت علی بن موسی الرضا (ع) از مدینه به مرو ایشان از همراهان آن حضرت بودند و وقتی به سمنان می‌رسند امام رضا (ع) برای ارشاد مردم این شهر برادر خود حضرت یحیی (ع) را در سمنان مامور این امر می‌کنند.پس از شهادت امام رضا (ع) به تحریک مامون؛ خلیفه‌ی عباسی، حضرت یحیی (ع) نیز در سمنان به شهادت می‌رسد و در محل کنونی به خاک سپرده می‌شود.

2755

0

صنعت گردشگری جهان زیر تیغ کرونا

صنعت گردشگری جهان زیر تیغ کرونا

از کی بریم سفر؟

خسارتی که ممنوعیت‌های مسافرتی ناشی از همه‌گیری ویروس کرونا به صنعت گردشگری جهان وارد کرده از مجموع آسیبی که در پی حادثه‌ی تروریستی 11 سپتامبر و بحران مالی سال 2008 به این صنعت تحمیل شد به مراتب شدیدتر است و به نوعی می‌توان گفت که این صنعت زیر تیغ کرونا رفته است.

1836

0

پیازو

پیازو

یا اشکنه پیازو

پیازو یکی از قدیمی‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای استان سردسیر زنجان است که ظاهری شبیه به آش یا اشکنه دارد. این غذای خوشمزه که با پیاز، گردو، گوشت، گوجه فرنگی، عدس، لپه، برگه‌ی زردآلو و سیب زمینی تهیه می‌شود، معمولا در شب‌های دراز و سرد زمستان طبخ می‌شده تا گرمابخش افراد خانواده باشد.

11473

0

شش انداز

شش انداز

شام چهارشنبه سوری زنجانی‌ها

در شب چهارشنبه سوري معمولا خانواده‌های زنجانی به همراه برنج ، خورشتي بنام شش‌انداز درست مي‌كنند كه تركيبي از روغن، خرما، كشمش، گردو، تخم‌مرغ و سركه است. شش انداز یک غذای پرکالری و مقوی است و به دلیل وجود خرما و گردو که طبع گرمی دارد بیشتر در زمستان آن را میل می کنند تا انرژی کافی به بدن برسد.

6605

2

بوغدا آشی

بوغدا آشی

آش گندم زنجان

بوغدا در زبان ترکی به معنای گندم و بوغدا آشی به معنای آش گندم است. بوغدا آشی یا آش گندم یکی دیگر از غذا‌های محلی استان زنجان است که امروز در بخش غذا نگری به معرفی آن می‌پردازیم. آش گندم به دلیل وجود مواد اولیه‌ی سالم، بسیار مقوی و خوشمزه است.

4540

0

کشک و بادمجان

کشک و بادمجان

مشهورترین پیش غذای ایرانی

کشک بادمجان مشهورترین پیش‌‌غذای سنتی ایرانی به شمار می‌رود. این خوراک معروف خوش طعم و لذیذ است و طرفداران زیادی دارد و در سرتاسر ایران تهیه و استفاده می‌شود. شاید کمتر کسی بداند خواستگاه این غذای فوق‌العاده استان زنجان است.

18612

2

چغور پغور

چغور پغور

فست فود فقرا و حسرت الملوک!

چغور بغور یا جغور بغور یکی از غذهای سنتی استان زنجان است که از دل و جگر و قلوه‌ی گوسفند به‌علاوه‌ی آب و روغن و صیفیجاتی چون گوجه و فلفل و پیاز تهیه می‌شود. این غذا در شهرهای دیگری هم هم‌چون آذربایجان، شیراز و کرمان مرسوم است. در گیلان هم غذایی مشابه آن درست می‌کنند که واویشگا یا واویشکا نام دارد. در کرمان هم این غذا را حسرت الملوک می‌نامند.

67808

2

حرم حضرت معصومه (س)

حرم حضرت معصومه (س)

فضایی آرام بخش برای هر دلداده عاشقی

قطعا محبوب‌‌ترین‌ و معروف‌ترین جاذبه‌ی گردشگری استان قم، حرم مطهر حضرت معصومه (س) است که از همان بدو ورود به قم به راحتی می‌توانید با استفاده از علایم و تابلوهای راهنما، خود را به حرم که در قلب شهر قم، خیابان ارم، واقع شده است برسانید. فضایی آرام‌بخش که باعث شده هر دلداده و عاشقی برای یک‌بار هم که شده به سمت این استان سفر کرده باشد.

3478

5

کاربندی در معماری ایران ( قسمت 1)

کاربندی در معماری ایران ( قسمت 1)

معماری ایران، معماری هندسی است

کاربندی نوعی پوشش است متشکل از لنگه‌طاق‌هایی با قوس معین که تحت قواعدی هندسی همدیگر را قطع می‌کنند و شکل اصلی پوشش را به وجود می‌آورند و در طول تاریخ معماری پیشرفت‌های قابل توجهی داشته است. کاربندی علاوه بر نقش سازه‌ای نقش تزیینی را به عهده دارد که در جای‌جای بناهای تاریخی ایران می‌توانیم مشاهده کنیم.

13354

1