مهرگان

آش در آشپزی ایرانی

آش در آشپزی ایرانی

آش را می‌توان معروف‌ترین و پرتنوع‌ترین غذای ایرانی دانست که در همه‌ی شهرها و روستاهای ایران به روش‌های مختلف پخته می‌شود. آش غذای نیمه جامد/مایعی است که در کاسه سرو می‌شود و روی آن را با موادی مانند پیازداغ، سیرداغ، کشک و نعناع داغ یا مغزیجات تزئین می‌کنند. می‌توان آش را در فرهنگ غذایی ایرانی، با سوپ در فرهنگ غذایی غربی  هم‌طراز دانست.

3296

0

قلعه ناهوک

قلعه ناهوک

قلعه‌ی ناهوک در روستایی به همین نام در بخش جالق در شهرستان سراوان استان سیستان و بلوچستان قرار دارد.

3913

0

آرامگاه شیشه ریز

آرامگاه شیشه ریز

نوزادانی که در دیوار دفن شده اند!

تاریخ دقیق ساخت این آرامگاه معلوم نیست ولی به دلیل قدمت بالای آن در سال 1378 در فهرست آثار ملی به ثبت رسیده است. حدس زده می‌شود این آرامگاه مربوط به دوره‌ی سلجوقی یا صفوی باشد. برخی نیز آن را به ایلخانان نسبت می‌دهند. در این بنا قبرهایی در کف آن وجود دارد و نوزادانی نیز در بدنه‌ی آن دفن شده‌اند که دلیل این کار معلوم نیست.

5231

1

سنگ نگاره های دره نگاران

سنگ نگاره های دره نگاران

بزرگ ترین مجموعه سنگ نگاره در ایران

دره‌ی نگاران به هزاره‌ی اول قبل از میلاد تعلق دارد و در شهرستان سراوان، بخش چالق و روستای ناهوک واقع شده است. این دره 75 کیلومتر با سراوان فاصله دارد.

3983

2

قلعه دزک

قلعه دزک

قلعه ای کوچک در مرکز بلوچستان

قلعه‌ی دزک در میانه‌ی روستای دزک در شهر سراوان در استان پهناور سیستان و بلوچستان و در نزدیکی مسجد تاریخی دزک قرار دارد. دز به معنی دژ است و ک نیز برای تصغیر به آن اضافه شده و منطقه‌ی دزک یعنی جایی که دژی کوچک دارد.

2558

0

مسجد جامع دزک

مسجد جامع دزک

مسجدی با قدمتی 800 ساله

با توجه به ستون‌های پافیلی این مسجد که شبیه مساجد سمنان و دامغان است، قدمت این مسجد به حدود 800 سال می‌رسد.

3208

0

موزه محلی تاس و کپل

موزه محلی تاس و کپل

بومی ترین موزه ایران

از سال 1362 خورشیدی بیش از 5000 قلم کالا که نشان‌دهنده‌ی آداب و رسوم و فرهنگ مردم بلوچ است بوده است در این موزه گرد هم آورده شده است. این موزه به همت استاد عبدالله سپاهی و بدون حمایت‌های دولتی بنا شده و نشان‌دهنده‌ی ذوق و سلیقه و همت این مرد بزرگ است.

3451

0

جایزه یونسکو آسیا – اقیانوسیه چیست؟

جایزه یونسکو آسیا – اقیانوسیه چیست؟

در راستای حفاظت از بناهای تاریخی

جایزه یونسکو آسیا ـ اقیانوسیه برای حفاظت از میراث فرهنگی هر کشور در نظر گرفته شده است. تلاش‌های شاخص افراد و نهادهای مردمی را در حوزه‌های مرمت و حفاظت از بناهای تاریخی، مکان‌ها و آثار واجد ارزش میراثی در این منطقه را تشویق می‌کند. این کار با هدف ترغیب دیگر مالکان و متولیان به اجرای طرح‌های حفاظت و مرمت به صورت فردی و اشتراکی است.

2500

1

موزه محلی سراوان

موزه محلی سراوان

این بنا متعلق به دوره‌ی پهلوی است و در سال 1388 خورشیدی با تغییر کاربری به موزه‌ی محلی سراوان تبدیل شد. در این موزه آیین‌ها و مراسم اقوام محلی، صنایع دستی و زندگی روزانه‌ی مردم را شاهد خواهید بود. ساختمان اصلی موزه در حدود سال‌های 1316 تا 1318 خورشیدی به دست هنرمند معمار؛ حسین طلبی ساخته شده است. در دوره‌ی پهلوی اول محل سکونت فردی به نام کامران مافی بود و بعدتر به عنوان فرمانداری مورد استفاده قرار گرفت.

2981

0

غار صداکی

غار صداکی

غاری دور افتاده در ایرندگان

غار صداکی یکی از غارهای دور افتاده‌ی ایران است که در شهر ایرندگان و در اطراف روستای پستاک در استان سیستان و بلوچستان قرار دارد و مکان مناسبی را برای پناه‌گرفتن خفاش دم موشی و انواع خزندگان منطقه فراهم آورده است. در این غار یک چشمه هم وجود دارد و گاهی پلنگ هم درون آن رفت و آمد می‌کند تا از هوای مطبوع و آب آن استفاده کرده و سرپناهی برای خود بیابد.

3191

0

بازار سنتی خاش

بازار سنتی خاش

قدیمی ترین بازار شهرستان خاش

این بازار، قدیمی‌ترین بازار شهرستان خاش به حساب می‌آید که به خاطر وجود صنف قصابان در این‌جا، به بازار قصابان نیز معروف می‌باشد. بازار سَرپوشیده‌ی خاش، از خشت و گِل ساخته شده و نمای سنتی دارد. برخی از بخش‌های آن نیز که در دوران حاضر ساخته شده است معماری متفاوتی دارد و امروزی‌تر است.

4099

0

قلعه حیدرآباد

قلعه حیدرآباد

قلعه ای در میان شهر

قدمت قلعه‌ی حیدر آباد به دوره‌ی قاجار می‌رسد و در تاریخ 18 اردیبهشت‌ماه 1380 با شماره‌ی ثبت 3825 در فهرست آثار ملی ایران قرار گرفته است. این قلعه در سال 1299 خورشیدی تویط فردی به نام عبدوخان بنا شده است. عبدوخان تا سال 1307 خورشیدی در همین قلعه ساکن بود. بعدها ژنرال دایر انگلیسی از آن برای نگهداری آذوقه  و مهمات ارتش انگلیس استفاده کرد. این قلعه در حال مرمت است و در آینده شاید با کاربری بوم‌گردی بتوان از آن جهت اسکان مسافران استفاده کرد.

2676

0

معماری صخره ای تمین

معماری صخره ای تمین

خانه هایی که در دل کوه کنده شده اند

در روستای تمین در شهرستان میرجاوه در سیستن و بلوچستان خانه‌هایی وجود دارند که به صورت دست‌کند در دل صخره‌ها کنده شده‌اند و از جاذبه‌های دیدنی این منطقه هستند. این روستا در دامنه‌های تفتان قرار دارد و بسیار سرسبز و دیدنی است.

3174

0

آبشار لادیز

آبشار لادیز

کوچک اما پرخروش!

آبشار لادیز دایمی است ولی در هنگام بارندگی و سیل بزرگ‌تر می‌شود و صدای آن در سراسر منطقه شنیده می‌شود. اطراف آن نیز پر از درختان گز و طاق هست که خودرو هستند و در مناطق بیابانی به وفور دیده می‌شود.

2510

0

بازار سنتی زابل

بازار سنتی زابل

بازاری مملو از فرهنگ و سنت های بومی

بخشی از بازار سنتی زابل کاملا قدیمی و سنتی است و در سال‌های اخیر با توجه به بزرگ شدن شهر و نیاز مردم به فضای بیش‌تر قسمتی جدید نیز به آن افزوده شده است. این بازار شامل قسمت بازار سرپوشیده و بازار قبرستانی می‌شود و در حدود 20 هکتار وسعت دارد.

4768

0

موزه بزرگ زابل

موزه بزرگ زابل

اشیای 5000 ساله شهر سوخته را در این موزه ببینید

ساختمان اصلی این بنا در اوایل قرن 19 میلادی توسط انگلیسی‌ها احداث شد و در آن زمان کنسولگری انگلیس بود و تا زمان رضاشاه (دوره پهلوی اول) با همین سمت به کار خود ادامه می‌دهد. بعدتر بخشی از آن به بیمارستان زابل تبدیل می‌شود و کم‌کم کاربری خود را از دست می‌دهد و مخروبه می‌شود.

3446

0

دزد، موزه مردم شناسی سرای کاظمی تهران را جارو کرد و برد!

دزد، موزه مردم شناسی سرای کاظمی تهران را جارو کرد و برد!

تصاویر نشان می‌دهند بدون هیچ آسیبی به ویترین‌ها، آثارِ موزه مردم‌شناسی در سرای کاظمی که تا مدتی قبل به عنوان دفتر مدیریت بافت تاریخی منطقه ۱۲ تهران در محله امامزاده یحیی استفاده می‌شد، به سرقت رفته‌اند.

3019

0

جنگل نیاتک

جنگل نیاتک

جنگلی که از سیلاب، سیراب می شود!

جنگل 4200 هکتاری نیاتک در شهرستان هیرمند در استان سیستان و بلوچستان قرار دارد و از دیدنی‌های طبیعی این منطقه است. این جنگل در مرز زابل و هیرمند و زهک قرار دارد. درختان طاق و گز در این‌جا به وفور دیده می‌شوند و این جنگل عامل موثری در کاهش دادن اثر بادهای 120 روزه‌ی سیستان در این منطقه دارد و محیط خوبی را برای زیست جانوران مانند روباه، راسو، گربه جنگلی، گزار، دراج، هوبره و چکاوک و... به وجود آورده است.

3625

2

سازه های آبی

سازه های آبی

پل، سد و بند

از گذشته‌هاي بسیار دور تا امروز، آب جز دغدغه‌هاي اصلی انسان‌ها به ویژه در مناطق خشک جهان بوده است. یافتن آب در هر منطقه شرط بقاي انسان و تداوم حیات محسوب شده است. بنابراین موضوع تامین آب به عنوان یک مسیله همیشگی براي انسان مطرح بوده و براي غلبه بر این مشكل به احداث سازه‌هاي آبی مانند پل، سد پ بند مشغول شدند.

6148

1

آتشکده کرکوه

آتشکده کرکوه

جایی که فردوسی برای مشورت با موبدان به آن جا می رفت!

گفته می‌شود این آتشکده تا سده‌ی هفتم هجری مورد استفاده قرار می‌گرفته است. یاقوت حموی؛ از مورخان عرب‌زبان یونانی تبار آن زمان کرکویه را شهری توصیف می‌کند که آتشکده‌ای داشته که نزد زرتشتیان بسیار محترم شمرده می‌شده است و بسیار آباد و زیبا بود.

3032

0

ارگ خان ملک کیانی

ارگ خان ملک کیانی

تنها ارگ باقی مانده از خان ملک

در نزدیک‌ترین منطقه به مرز افغانستان در سیستان و بلوچستان شهری قرار دارد به نام دوست محمد که ارگ خان ملک که یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی سیستان است در آن قرار گرفته است. این ارگ در کنار جاده‌ی زابل به هیرمند قرار دارد.

3871

0

زاهدان کهنه

زاهدان کهنه

شهری به یاد 44 زاهد بزرگ

در 7 کیلومتری زهک در استان سیستان و بلوچستان، در نزدیکی‌های مرز افغانستان بقایای شهری باستانی بر فراز تپه‌ای خودنمایی می‌کند که زاهدان کهنه نام دارد.

2811

0

ارگ محمد حسین خان نارویی

ارگ محمد حسین خان نارویی

ارگی در میان روستایی خشتی

یکی از بناهای دیدنی شهرستان زهک در استان سیستان و بلوچستان که در روستای قلعه‌ی نو قرار دارد ارگ محمدحسین خان نارویی است.

3276

0

دهانه غلامان

دهانه غلامان

قدیمی ترین بنای خشت و گلی برجای مانده از هخامنشیان

در شهرستان زهک در استان سیستان و بلوچستان بقایای شهری یافت شده که قدمت آن را به دوران هخامنشی نسبت می‌دهند. این بنا که در روستای قلعه نو قرار دارد بعدها به دهانه‌ی غلامان شهرت پیدا کرد.

2961

0