شربت خاکشیر خنک و خوش عطر، مخصوص روزهای گرم تابستان
3 دقیقه
علاقهمندیها
افزودن اصلاحیه
نویسنده: امین حسنی
2100
دستهبندی غذا
نوشیدنی
زمان تقریبی پخت
0.5 ساعت
زمان تقریبی آمادهسازی
0.5 ساعت
مناسب برای
4 نفر
این گرمای تابستان، فرصت مناسبی هست برای تهیهی انواع نوشیدنیهای ایرانی خنک و گوارا! امروز با هم طرز تهیه شربت خاکشیر را بررسی میکنیم.
مواد اولیه شربت خاکشیر
- خاکشیر 0/5 پیمانه
- شکر 3 پیمانه
- آب 1 لیتر (برای تهیه شربت)
- گلاب و تخم شربتی به مقدار لازم
طرز تهیه شربت خاکشیر
- خاکشیر را به خوبی پاک کنید و تمام آشغالهای درون آن را جدا کنید.
- سپس آن را با آب، بشورید تا گردوخاک آن و همچنین تمام تکهآشغالهای آن که بر روی آب شناور میشوند هم از آن جدا شوند.
- آب را در ظرفی بریزید و بر روی شعله قرار دهید تا بجوشد.
- پس از اینکه آب جوشید، شکر را به آب اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شکر در آب حل شود.
- پس از چند دقیقه که شربت آب و شکر تا حدی غلیظ شد، زیر آن را خاموش کنید و بگذارید تا خنک شود!
- حال یک پارچ بزرگ را پر از آب کنید و با محلول شربت غلیظی که در مرحلهی قبل به دست آوردید، آن را به حد دلخواه، شیرین کنید.
- خاکشیر را به همراه تکههای یخ، درون پارچ بریزید و آن را برای مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.
نکته: اگر دوست داشته باشید میتوانید مقداری گلاب نیز به پارچ اضافه کنید تا طعم و عطر بهتری را تجربه کنید! همچنین میتوانید مقداری تخم شربتی نیز به خاکشیر خود بیافزایید!
حال که شربت خاکشیر شما سرد شده و خاکشیر درون آن نیز به خوبی خیس خورده است، میتوانید آن را در لیوان ریخته و نوشجان کنید. فراموش نکنید که قبل از نوشیدن خاکشیر باید آن را با قاشق، همبزنید تا خاکشیر تهنشین شده دوباره در آب غوطهور شود!
دیدگاهها
هنوز دیدگاهی برای این محتوا درج نشده است. با درج دیدگاه خود، اولین نفر باشید!
یلدامدتور در حال حاضر تنها وبسایت داخلی است که تصمیم دارد به آرشیو خدمات سلامت و زیبایی ایران با رویکرد گردشگری تبدیل شود. کاربران میتوانند با استفاده از یلدامدتور خدمات سلامت و زیبایی مورد نظر خود را جستجو کرده و آنها را با هم مقایسه کنند. سپس با تماس مستقیم با مرکز ارایهدهنده خدمات سلامت و زیبایی، مشاورههای لازم جهت گرفتن خدمات را دریافت کنند. در کنار آن میتوانند ببینند که در هر شهر، علاوه بر دریافت خدمات سلامت و زیبایی، از چه پتانسیلهای گردشگری نیز بهرهمند میشوند. در کنار آن یلدامدتور یک وبسایت تخصصی در حوزه سلامت و زیبایی است که به مراکز درمانی، کلینیکهای زیبایی، سالنها و آرایشگاهها کمک میکند خدمات خود را بهصورت حرفهای معرفی کرده و نوبتدهی مراجعهکنندگان را بهصورت آنلاین مدیریت کنند. این وبسایت با فراهمکردن زیرساخت معرفی خدمات، دفتر نوبتدهی آنلاین و ابزارهای تبلیغاتی هدفمند، ارتباط موثرتری میان مراکز ارائهدهنده خدمات و متقاضیان سلامت و زیبایی ایجاد میکند و فرآیند جذب و مدیریت مراجعهکننده را سادهتر میسازد.
تمام حقوق مادی و معنوی این وب سایت برای یلدامدتور محفوظ است.
هر گونه استفاده از محتوای یلدامدتور بدون کسب اجازه از آن قابل پیگرد قانونی خواهد بود.
